Смеем да кажем, че това е един от най-вкусните, лесни и бързи за приготвяне десерти, които сме опитвали. Тортата, която носи в себе си на 100% вкусът на лятото. Освен всичко останало е нискокалорична и лека. Няма по-хубаво от десерт приготвен със свежи сезонни плодчета, не мислите ли? 🙂 Тя има нежна и красива визия, именно това я прави толкова подходяща за специални повод. Също така е прекрасна, просто да зарадвате близките си хора с чуден десерт през почивните дн
Необходими съставки:
Малини – 200 гр.
Боровинки – 200 гр.
Ягоди – 200 гр.
Сметана – 800 гр.
Захар – 1ч.чаша
Вода – 100 мл.
Желатин – 30 гр.
Ванилия – 1 бр.
Начин на приготвяне:
• Разтваряте желатина във водата.
• В отделен съд разбивате сметаната, захарта и ванилията.
• Втечнявате желатина на водна баня. Достатъчна е температура около 70 градуса. Изсипвате го в общата смес. Разбърквате.
• Отделяте малка част от плодовете за украса, а останалите добавяте в сметаната. Разбърквате без миксер.
• Изсипвате всичко в разглобяема тортена форма (нашата е с размер 26 см.)
• Оставяте в хладилник за 2-3 часа.
• Внимателно отделяте страничната част на съда и нарязвате на порции.
И лятната торта с горски плодове е готова! Виждали ли сте по-лесна рецепта за торта? – ние не бяхме.
В нея отлично се съчетават сладкият вкус на сметаната и ароматът на горските плодчета. Подходяща е както за сутрешното кафе, така и за празник. Надяваме се да и се насладите, също както ние и се насладихме. 🙂
Разгледайте и останалите статии в рубрика Рецепти
Последвайте ни и в социалните мрежи:
